Okusni in zdravi mandlji so bogati ne le z beljakovinami, ampak tudi s snovjo, ki olajša zaspavanje in pomaga mišicam, da se sprostijo.

Poleg tega ti oreški vsebujejo melatonin in lahko znižujejo raven hormona stresa – kortizola.

Glede na raziskave imajo mandlji in mandljevo olje uspavalni in pomirjujoč učinek.